Gestione Enter-net delle indagini sui focolai internazionali alimentari provocati da patogeni gastrointestinali

J C Desenclos; I. S.T. Fisher; O N Gill

doi:10.2807/esm.04.05.00065-it

Surveillance report Open Access

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Gestione Enter-net delle indagini sui focolai internazionali alimentari provocati da patogeni gastrointestinali
J C Desenclos¹ , I. S.T. Fisher² , O N Gill³
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Affiliations: ¹ Institut de Veille Sanitaire, Département des Maladies Infectieuses, Saint-Maurice, France ² PHLS Communicable Disease Surveillance Centre, London, England ³ Health Protection Agency Centre for Infections, London, United Kingdom

Correspondence:
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Citation style for this article: Desenclos J C, Fisher I. S.T., Gill O N. Gestione Enter-net delle indagini sui focolai internazionali alimentari provocati da patogeni gastrointestinali. Euro Surveill. 1999;4(5):pii=65. https://doi.org/10.2807/esm.04.05.00065-it

Abstract

La libera circolazione di persone, beni e alimenti all'interno dell'Unione Europea (UE) ha aumentato l'opportunità del verificarsi di focolai internazionali di infezioni alimentari, malgrado gli sforzi per ridurre la contaminazione microbiologica degli alimenti. Il potenziamento della rete di sorveglianza internazionale Enter-net (precedentemente chiamata Salm-net) dovrebbe permettere un riconoscimento e un'indagine precoci di questi focolai internazionali (1).