Casos agrupados de Salmonella enteritidis en Suecia en 2005-2006. Presunto origen: almendras

L Ledet Muller; M Hjertqvist; L Payne; H Pettersson; A Olsson; L Plym-Forshell; Y Andersson

doi:10.2807/esm.12.06.00718-es

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Casos agrupados de Salmonella enteritidis en Suecia en 2005-2006. Presunto origen: almendras
L Ledet Muller^1,2 , M Hjertqvist¹ , L Payne¹ , H Pettersson¹ , A Olsson¹ , L Plym-Forshell³ , Y Andersson¹
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Affiliations: ¹ Smittskyddsinstitutet (Swedish Institute for Infectious Disease Control, SMI), Stockholm, Sweden ² European Programme for Intervention Epidemiology Training (EPIET) ³ Livsmedelsverket (National Food Administration), Uppsala, Sweden

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Citation style for this article: Ledet Muller L, Hjertqvist M, Payne Lara, Pettersson H, Olsson A, Plym-Forshell L, Andersson Y. Casos agrupados de Salmonella enteritidis en Suecia en 2005-2006. Presunto origen: almendras. Euro Surveill. 2007;12(6):pii=718. https://doi.org/10.2807/esm.12.06.00718-es

Abstract

Los anteriores brotes epidémicos de infección por Salmonella enteritidis constatados en Canadá y los Estados Unidos se asociaron al consumo de almendras. Entre diciembre de 2005 y agosto de 2006 se notificaron en Suecia 15 casos de infección por Salmonella enteritidis NST3+.