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L’importation de salade " roquette " partiellement responsable de l’augmentation de l’incidence de l’hépatite A en Suède, 2000-2001
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Citation style for this article: . L’importation de salade " roquette " partiellement responsable de l’augmentation de l’incidence de l’hépatite A en Suède, 2000-2001. Euro Surveill. 2001;6(10):pii=380. https://doi.org/10.2807/esm.06.10.00380-fr
Abstract
L’augmentation de cas autochtones d’hépatite A sans qu’aucune source d’infection ne soit mise en évidence, associée à une flambée épidémique mineure vers la fin du printemps 2001, a conduit à mener une étude cas-témoins. La consommation de roquette importée a clairement été associée à la maladie (odds ratio de 9,1, intervalle de confiance 95% de 1,5 à 69). L’importation de légumes d’une région où l’hépatite A est endémique à une région qui en est dépourvue continue de poser un problème de santé publique.
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