Emergence de souches de Salmonella typhimurium DT 104 multirésistantes en République Tchèque

En République Tchèque, pays d’Europe Centrale comptant près de 10 millions d'habitants, les salmonelloses sont responsables de la plupart des infections d'origine alimentaire. Jusqu’en 1989, le nombre de cas rapportés chaque année s'élevait à 10 000 environ, le nombre de cas de Salmonella enteritidis étant à peu près égal à celui de S. typhimurium . Depuis 1989, les cas de salmonelloses humaines ont augmenté rapidement. Au cours de la période 1993-1997 le nombre de cas annuels rapporté a fluctué entre 39 862 et 54 554 correspondant à une incidence de 386 à 518 cas par 100 000 habitants, avec un pic en 1995. S. Enteritidis représentait 95 % des cas contre 3% pour S. typhimurium.