Brote de infección por Salmonella dublin en Francia, noviembre - diciembre 1.995

V Vaillant; S Haeghebaert; J C Desenclos; P Bouvet; F Grimont; P. A.D. Grimont; A P Burnens

doi:10.2807/esm.01.02.00193-es

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Brote de infección por Salmonella dublin en Francia, noviembre - diciembre 1.995
V Vaillant¹ , S Haeghebaert¹ , J C Desenclos² , P Bouvet³ , F Grimont³ , P. A.D. Grimont^1,2,3 , A P Burnens^1,2,3
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Affiliations: ¹ Institut de Veille Sanitaire, Saint-Maurice, France ² Institut de Veille Sanitaire, Département des Maladies Infectieuses, Saint-Maurice, France ³ CNR des Salmonelles et du Typage Moléculaire des Entérobactéries, France

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Citation style for this article: Vaillant V, Haeghebaert S, Desenclos J C, Bouvet P, Grimont F, Grimont P. A.D., Burnens A P. Brote de infección por Salmonella dublin en Francia, noviembre - diciembre 1.995. Euro Surveill. 1996;1(2):pii=193. https://doi.org/10.2807/esm.01.02.00193-es

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Abstract

El 20 de diciembre de 1.995, la Red Nacional de Salud Pública (Réseau National de Santé Publique - RNSP) recibió notificación del Centro Nacional de Referencia de Salmonella y Shigella (Centre National de Référence - CNR) sobre un número mayor de lo previsto de aislamientos de Salmonella dublin en personas, en noviembre y diciembre de 1.995. Gracias a la red de vigilancia europea Salm-Net, el RNSP ya conocía el brote de infección por S. dublin que había tenido lugar en Suiza en el mes de noviembre. Esta epidemia fue atribuída al consumo de queso elaborado con leche cruda de vaca en la región francesa de Doubs. La correlación entre los dos datos sugería que este queso podría estar relacionado con el brote francés.